Nesse Kit com 24 frascos, a unidade sai a R$11,50.
Utilizado fundamentalmente pelas indústrias de laticínios para realizar o Teste do Alizarol. Sendo este teste, uma forma rotineira e rápida de avaliar a acidez do leite, executado no ato de recebimento da matéria-prima.
O alizarol, também conhecido como alizarol vermelho, é um corante que pertence à classe dos corantes ácidos. Ele é conhecido por sua coloração vermelha intensa em solução, o que o torna útil para várias aplicações laboratoriais e analíticas. O alizarol é solúvel em água e pode apresentar diferentes tonalidades dependendo do pH da solução.
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